今回のテーマは「会員制ラウンジとは?キャバクラや高級クラブと何が違うかを独自分析!」です。
最近よく会員制ラウンジという言葉を聞く機会が増えてきてませんか?
ではどういう仕事なのかと聞いたらたらなかなか答えられないですよね⁉
今回は【会員制ラウンジとはそもそも何をするお店なのか?】という疑問を解消します。
会員制ラウンジとはそもそも何をするお店なのか?
他業種と比べた業種の違い
会員制ラウンジはナイトワークのひとつですが、キャバクラやクラブ、ガールズバーとはいくつか違う点があります。まず、大きな違いから挙げていくと、キャバクラ・クラブ・ラウンジはお客さんの隣に座ってお酒を飲みながら接客しますが、ガールズバーは基本的にカウンター越しに接客するお仕事。
そして、これらのナイトワークには、必ずと言っていいほど「指名制度」が存在します。本指名(お客さんが自分指名で来店すること)、場内指名(お客さんが途中で女の子を指名すること)、同伴(お客さんと一緒に来店すること)の3つが基本的にどのお店にもあって、それぞれに対する報酬(インセンティブ)が発生します。ナイトワークでは、時給や日給以外に発生するこのインセンティブのことを”バック”と言います。 共通の制度について説明したところで、次はナイトワークの業種の違いについてもうちょっと詳しくご説明しますね。
業種の詳細
1.会員制ラウンジ
数年前から流行している会員制ラウンジは表向きは「女性もお客さま」というコンセプトなので、ドリンクを作ったりタバコに火をつける必要がありません。
基本的に、お客さんの隣に座ってドリンクを飲みながらお話するだけでOKです。
同伴・指名ノルマや遅刻・欠勤ペナルティがなく、自由出勤制なのが特徴ですが、採用基準は比較的高め。
10人に1人しか受からないお店もあるんだとか…。
平均時給は5000円前後と言われていますが、時給10000円以上の女の子もいます。
キャバクラやクラブに比べて指名バックの相場がズバ抜けて高いので、頑張った分は稼げるというシステムです。
そして、ナイトワークでは珍しく全額日払いが可能なお店も多いのも嬉しいポイント。客層はお店によってはバラつきがありますが、30~50代の経営者・有名企業の役員、そして芸能関係の方も来店します。
私服で気軽に働けるので、仕事終わりにそのまま副業として働く女の子も多いですね。
【会員制ラウンジで働くメリット】
・私服で働ける
・完全自由出勤
・ノルマやペナルティがない
・ガツガツ営業しなくていい
【会員制ラウンジで働くデメリット】
・比較的採用基準が高い
・クラブやキャバクラより時給相場が低い
・終電上がりNGなお店が多い
・出勤調整がかかりやすい
【会員制ラウンジ向きの女の子の特徴】
・副業として稼ぎたい
・高単価のお客さんを持っている
・ビジュアルに自信がある
・読者モデル・サロンモデル
・芸能事務所に所属している
2.キャバクラ
ナイトワーク、水商売と言えばキャバクラをイメージされる方が1番多いんじゃないでしょうか。
お客さんの隣に座ってお酒を飲みながらお話をして、タバコに火をつけたり灰皿を交換したりするお仕事です。
出勤日数や1ヶ月の売上・指名数がノルマになっているお店が多く、達成できない場合は時給が下がってしまうこともあります。
また、基本的に遅刻や欠勤に対してのペナルティ(罰金)が設定されていて、その分時給相場が高め。
客層は非常に幅広いのが特徴ですが、エリアによってある程度は定まってきます。
例えば、キャバクラ激戦区の歌舞伎町だと20~40代と割と若めのお客さんが多くて、女の子もギャルっぽくて派手な女の子が多いです。
出勤日数はエリアによって変わりますが、週3回以上の出勤を求めるお店がほとんど。
稀に週1〜からでもOKのお店もありますが、指名客を掴むために、入店してしばらくは出勤日数を増やす女の子もいます。
会員制ラウンジやガールズバーと比べて時給の相場が高いので、とにかく高時給で働きたい女の子にはキャバクラがオススメです。
【キャバクラで働くメリット】
・時給相場が高い
・短期間で集中的に稼ぐことができる
・採用基準は会員制ラウンジよりはゆるめ
・色んなエリアにあるので、お店選びの選択肢が多い
【キャバクラで働くデメリット】
・基本的にノルマとペナルティがある
・ドレスやヘアメイク代がかかる
・エリアによっては客層がガラっと変わる
【キャバクラ向きの女の子の特徴】
・ナイトワーク一本で稼ぎたい
・仕事として割り切って働きたい
・1対1での接客が得意
・単価を上げるのが得意
・お酒が強い
・盛り上げ上手
キャバクラと似たシステムですが、女の子が複数人座って接客したり、ママがいるのがクラブです。
キャバクラより落ち着いた高級志向のイメージですよね。東京のクラブと言えば銀座が有名。
六本木にもいくつかお店はありますが、やっぱり銀座が1番お店の数が多いです。
銀座は「係」と呼ばれる永久指名が常識。
例えば、もしあなたがママや先輩のお客さんの席でお客さんに気に入ってもらえて「今度同伴行こうよ!」と誘われたとします。その後に2人で同伴して、お店でボトルを開けたとしても、それは全てママと先輩の売上。
ママのお客さんや先輩のお客さんにどんなに気に入られても、銀座は永久指名制なので、そのお店に在籍している間は指名を変えることができず、自分の売り上げにはならないのが特徴です。
また、多人数で接客することもあるので、ママや先輩キャストとの連携プレーが求められます。
さらに、ドレスの新調日や集団ミーティングなど、キャバクラや会員制ラウンジにはない独特のイベントがあるお店がほとんどです。
また、時給制ではなく日給制のお店が多いので、お客さんを持っていない女の子でも最低2.5万〜お店に気に入られれば最高5万円ほどの日給がもらえることも。
しかしその分、週3〜4回以上の出勤数を求められることが多く、日数や給料に応じて同伴ノルマが変動する傾向にあります。
客層は40~60代の上品な飲み方をされるおじさまが中心で、かなり落ち着いている印象です。
あと、キャバクラと比べて、一度掴むと長続きするお客さんが多いかもしれません。女の子は美人で色っぽいお姉さん系が多いですね。
もちろん中には、かわいい系の女の子やギャルっぽい子もいますが、銀座はビジュアルよりキャラ重視のお客さんも多いので、容姿に自信がない女の子も挑戦しやすいと思います!
クラブにはキャバクラや会員制ラウンジにはない独特のルールやマナーがありますが、政治家や企業会長など、普段会えないような方と出会えるチャンスでもあるので、人脈を作りたい女の子にオススメです。
長く続けてお客さんに気に入られて、違う店に移籍するの繰り返しで売上を立てていくのが銀座の働き方。長く働くならキャバクラよりクラブのほうがオススメです。
【クラブで働くメリット】
・日給相場が高い
・客層が落ち着いている
・無理に飲まされることが少ない
・スタッフさんが親切
・終電上がりができる
【クラブで働くデメリット】
・同伴ノルマとペナルティがある
・ヘアセット必須
・アフターが多い
・遅刻や当日欠勤に割と厳しい
・永久指名制で売上が立つまで時間がかかる
【クラブ向きの女の子の特徴】
・ナイトワーク一本で稼ぎたい
・仕事として割り切って働きたい
・たくさん出勤できる
・日給希望が高め
・高めの年齢層が得意
・人脈をつくりたい
・飲むより喋る方が得意
ガールズバーは基本的にカウンター越しの接客。隣に座ることがないのでお触りは少ないですが、立ちっぱなしがつらい!なんて一面も。
キャバクラやクラブに比べて時給は低めで、ドリンクバックで稼ぐことがメインです。
ノルマやペナルティは無いことがほとんどですが、外でキャッチがあるお店があります。
私服でOKだったり、制服やコスチュームが用意されているお店も多く、面倒なヘアセットやドレスを買う必要がないので、比較的身だしなみに対してはゆるめかもしれません。
営業時間が長いのも特徴で、朝までやっているお店が多く、ガッツリ長時間働きたい女の子にピッタリ。送りがない遠方の子でも始発で帰れます!
【ガールズバーで働くメリット】
・採用基準が比較的低い
・ノルマやペナルティはないことがほとんど
・私服や制服で働ける
・初心者でも歓迎なお店が多い
・お客さんの隣に座らなくていい
【ガールズバーで働くデメリット】
・キャッチ(外での客引き)があるお店がある
・時給があまり高くない
・客単価が安い
・立ちっぱなしで接客することが多い
【ガールズバー向きの女の子の特徴】
・副業として稼ぎたい
・お酒が好き&強い
・おしゃべりが上手
・ナイトワーク初心者
・始発までガッツリ働きたい
水商売を大きく分けるとこんな感じです。4つの違いが何となくわかったら、次は会員制ラウンジについて細かく見てみましょう〜!
※次回【会員制ラウンジの店舗・エリアについて】
編集後記
いかがでしたか?
今回は、会員制ラウンジの業務内容と他の業種との違いをできる限り細かく記載しました。
次回は【会員制ラウンジの店舗とエリアについて】記載しますので、それまで乞うご期待ください!
それではまた!
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